Agro zemeņu raža drīz būs novākta 05.06.2015
Ir pagājis ilgāks laiks, kopš viesojāmies Valdgales pagasta «Priedēs», kur saimnieko Inārs un Agrita Grundštoki. Saimnieks apkurināmajā siltumnīcā joprojām audzē agrās zemenes, ir uzcelta jauna novietne aitu ganāmpulkam un top mājvieta arī vistiņām.
Atbildīgs par agro zemeņu audzēšanu ir Inārs. Tagad viņam ir saspringtākais darba laiks, jo ogas ir jānolasa, jāsasver un jānogādā sadarbības partnerim Rīgā. Agrāk ogas tirgojuši arī Talsu tirgū, bet cilvēku tur paliek mazāk, arī pirktspēja ir krietni samazinājusies. Parēķinājuši un sapratuši, ka izdevīgāk izaudzēto realizēt Rīgā. Agro zemeņu cena šopavasar turoties laba — tirgū par tām maksājot no 12 līdz 15 eiro par kilogramu. Pietiekami augsto zemeņu cenu Inārs pamato, ka tajā iekļautas visas izmaksas, kas saistītas ar ogu audzēšanu. Tā ir stādu iegāde, siltumnīcu apkurināšana, darbs un citas izmaksas.
Katru pavasari no Holandes saimnieki iepērk ap 4000 ’Sonate’ šķirnes zemeņu stādu, martā tos apkurināmajā siltumnīcā stāda speciāli sagatavotā zemē, lai aprīļa beigās vai maija sākumā būtu pirmās ogas. «Ja malka jāpērk, šī nodarbe neatmaksājas,» domā saimnieks. Viņš, izrādīdams siltumnīcu, kur aug sārtvaidzes, teic, ka tāpēc jau tās ir agrās zemenes, kas jāpārdod, kamēr nav sācies uz lauka stādīto zemeņu laiks. Kad raža būs novākta, augus izstādīs uz lauka.
Šo gadu laikā paplašināts arī pirms pāris gadiem iegādātais aitu ganāmpulks. Netālu no mājas kopā ar aitu mātēm ganās šopavasar dzimušie jēri. Lielākā daļa no tām ir Romanova šķirnes aitas. Kad pie Grundštokiem viesojāmies 2012. gada maijā, saimnieks stāstīja, ka šīs šķirnes aitām gaļa ir ļoti mīksta un garda. Saimnieks uzcēlis arī jaunu novietni, kur dienas tumšajā laikā tām uzturēties. «Aita nav prasīgs dzīvnieks. Iespējams, tas ir iemels, kāpēc interese par vaislas materiāla iegādi ir pietiekami liela,» teic saimnieki.
Grundštoku pārraudzībā ir arī vairāki desmiti Burgundas un Kalifornijas šķirnes truši, kurus audzē vaislas materiāla pārdošanai. Bijuši plāni pašiem izveidot arī kautuvi. Noskaidrojot, cik tā varētu izmaksāt, kādas ir prasības un cik daudz garaušu nepieciešams, lai ieguldītie līdzekļi atmaksātos, iecere pagaidām nav īstenota.
Lai ielogotos sistēmā, izmanto kādu no sociālajām pasēm: