«Dundagu» novērtē valsts līmenī 12.02.2015

Aizvadīts Latvijas Lauksaimniecības kooperatīvu asociācijas gada noslēguma pasākums. Tajā Zemkopības ministrijas Atzinības rakstu par kooperācijas un uzņēmējdarbības veicināšanu laukos, apdzīvotības un darba nodrošināšanu, sekmējot lauksaimnieku stabilitāti, modernizāciju un attīstību saņēma piensaimnieku kooperatīvās sabiedrības «Dundaga» valdes priekšsēdētājs Guntis Pirvits.
Šobrīd kooperatīvs «Dundaga» apvieno 103 biedrus un tas ir lielākais piena pārstrādes kooperatīvs Latvijas ziemeļrietumos. Spītējot laikmetu griežiem, kooperatīvs nav pazaudējis tradicionālo Latvijai un novadam raksturīgo piena produktu garšu, jo aizvien piena produktu ražošanā nepievieno augu taukus. Tajā pašā laikā kooperatīvs «Dundaga», izmantojot jaunas ražošanas tehnoloģiskās iespējas, piedāvā arvien vairāk jaunu produktu patērētājiem ērtā iepakojumā. Pēdējos gados sadarbībā ar Slovākijas un Čehijas kolēģiem tapuši produkti, pārņemot Balkānu tautu pieredzi veselīgu piena produktu ražošanā.
Jāpiemin, ka piena produktu ražošanas procesā veidojas liels vājpiena daudzums, kuru izmantojot kooperatīvs paplašinājis produktu sortimentu. Sadarbībā ar Latvijas Universitātes Augusta Kirhenšteina Mikrobioloģijas un virusoloģijas institūta galveno pētnieci Viju Ramnieci tika radīts jauns raudzētā piena produkts «Labdaris». To 2012. gadā pieteica Eiropas Savienības Lauksaimniecības kooperatīvu ģenerālkomitejas izsludinātajam konkursam «Eiropas balva par kooperatīvo inovāciju» konkursa kategorijā «Pārtikas procesi».
Latvijas Lauksaimniecības kooperatīvu asociācija informē, ka piensaimnieks pienu savāc no Talsu un Ventspils novada zemniekiem un individuālajiem piena ražotājiem. Kooperatīvajai sabiedrībai pieder septiņas tirdzniecības vietas. Dundagā pienotavas ēkas pagrabiņā atrodas veikals «Pienenīte», saražotā produkcija pieejama arī Talsos, Ventspilī, Tukumā un Rīgā.
Lai ielogotos sistēmā, izmanto kādu no sociālajām pasēm: