Rakstu arhīvs
 
Decembris 2012
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Janvāris 2013
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Februāris 2013
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3
Marts 2013
25 26 27 28 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Aprīlis 2013
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Maijs 2013
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Jūnijs 2013
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Jūlijs 2013
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Augusts 2013
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Septembris 2013
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Oktobris 2013
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Novembris 2013
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Decembris 2013
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Janvāris 2014
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Februāris 2014
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 1 2
Marts 2014
24 25 26 27 28 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Aprīlis 2014
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
Maijs 2014
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Jūnijs 2014
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Jūlijs 2014
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Augusts 2014
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Septembris 2014
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Oktobris 2014
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Novembris 2014
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Decembris 2014
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Janvāris 2015
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Februāris 2015
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 1
Marts 2015
23 24 25 26 27 28 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Aprīlis 2015
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
Maijs 2015
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Jūnijs 2015
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Jūlijs 2015
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Augusts 2015
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Septembris 2015
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
Oktobris 2015
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Novembris 2015
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Decembris 2015
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Janvāris 2016
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Februāris 2016
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 1 2 3 4 5 6
Marts 2016
29 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Aprīlis 2016
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Maijs 2016
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Jūnijs 2016
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
Jūlijs 2016
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Augusts 2016
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Septembris 2016
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
Oktobris 2016
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Novembris 2016
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
Decembris 2016
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Janvāris 2017
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Februāris 2017
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 1 2 3 4 5
Marts 2017
27 28 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Aprīlis 2017
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Maijs 2017
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Jūnijs 2017
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
Jūlijs 2017
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Augusts 2017
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Septembris 2017
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Oktobris 2017
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Novembris 2017
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
Decembris 2017
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Janvāris 2018
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Februāris 2018
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 1 2 3 4
Marts 2018
26 27 28 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Aprīlis 2018
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Maijs 2018
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Jūnijs 2018
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Jūlijs 2018
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Augusts 2018
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Septembris 2018
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Oktobris 2018
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Novembris 2018
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
Decembris 2018
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Janvāris 2019
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Februāris 2019
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3
Marts 2019
25 26 27 28 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Aprīlis 2019
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Maijs 2019
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Jūnijs 2019
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Jūlijs 2019
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
Augusts 2019
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Septembris 2019
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Oktobris 2019
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
Novembris 2019
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Decembris 2019
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Janvāris 2020
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Februāris 2020
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 1
Marts 2020
24 25 26 27 28 29 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Aprīlis 2020
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
Maijs 2020
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Jūnijs 2020
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Jūlijs 2020
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Augusts 2020
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Septembris 2020
 
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
Viedoklis

Vai gaidāt Latvijas simtgades svētku?



Lai balsotu, jāielogojas sistēmā!
Pēdējās galerijas
Biežākie atslēgvārdi

Kas Kalifornijas sliekām kopīgs ar paipalām? 26.03.2014

Paula Kārkluvalka
paulakarkluvalka@gmail.com
63223336

Sākotnēji Roberts Reinholds bija izlēmis nodarboties ar Kalifornijas slieku audzēšanu un humusa pārdošanu, taču Latvijas Slieku audzētāju asociācijā, ieraugot piedāvājumu iegādāties paipalas, viņš pirms pāris gadiem paša vajadzībām nopircis desmit izmēros mazās dējējvistas. Bet tagad jau aptuveni gadu jaunais uzņēmējs nodarbojas ar paipalu olu tirdzniecību un var lepoties ar 350 putnu lielu ganāmpulku.

Izrādās, ka gan paipalām, gan Kalifornijas sliekām nepieciešami gandrīz identiski dzīves apstākļi — nevajag daudz vietas un nepieciešams siltums, tādēļ Valdgales pagasta «Ausekļos» vienās telpās gan novērtējams slieku darbs, gan redzams paipalu devums. Humusa ražošana pašlaik ir tikai vaļasprieka līmenī un lielus ienākumus nenes, tādēļ galvenā uzmanība tiek veltīta paipalām. Saimniecības vadītājs stāsta, ka ganāmpulkā ir dažāda vecuma putni — pavisam mazi pirms trīs nedēļām izšķīlušies cālīši, vistas, kas drīz sāks dēt, dējoši putni un tādi, kas drīz vien savu laiku būs atstrādājuši. Pēdējos no tiem nodod gailis — izrādās, ka, tiklīdz kāda no paipaliņām pārstāj dot olas, saimes tēviņš krietni paretina vistu krāšņo spalvu rotu. Šādus putnus nākas nokaut, tomēr Roberts atzīst, ka, lai gan mazā putna cepetim ir delikateses vērtība, saimniecībā izaudzētu putnu uz sava šķīvja grūti uzlikt. Un, ja ir izvēle, tad putnam ļauj nodzīvot tam paredzēto mūžu.

Izsist sev vietu zem saules

pašos pirmsākumos bijis grūti. Pirmkārt, bijis nepieciešams finansējums un, otrkārt, zināšanas, ko lielie paipalu audzētāji labprāt tur aiz atslēgas. «Sākumā nopirku igauņu parastās paipalas, bet tagad man ir arī Mandžūrijas dzeltenās un angļu baltās šķirnes paipalas. Izlemjot paipalu audzēšanu veidot kā biznesu, atdūros pret to, ka nepieciešams paipalas iegādāties oficiāli, lai būtu pārvešanas deklarācijas. Ir daudzas saimniecības, kurās audzē šos putnus, bet gandrīz neviena no tām nevar legāli paipalas pārdot — daudzi dara, bet ne līdz galam oficiāli. Tomēr man izdevās atrast audzētavu, kas labprāt dalās pieredzē un pārdod putnus. Meklējot veidu, kā uzsākt kaut ko jaunu, nezini, ar ko lai īsti sāk. Piemēram, būrus taisīju pats un tagad zinu, kur varbūt kļūdījos, gatavoju arī dzirdināšanas sistēmu, jo tādu, kāda nepieciešama, nevar iegādāties. Pats visu līmēju un veidoju,» stāsta R. Reinholds.

Pagājis laiks, kamēr izprastas arī citas mazo, ļoti aktīvo putnu īpašības un prasības pēc dzīves apstākļiem: paipalas nepārtraukti jānodrošina ar tīru ūdeni un gaisa temperatūrai jābūt vismaz divdesmit grādiem, jābūt labai gaisa cirkulācijai. Vislielākās rūpes prasa tikko izšķīlušies cālēni, lai gan putniem pašiem ir ļoti augsta ķermeņa temperatūra, cālīši, kuriem ir auksts, labprāt kāpj cits citam virsū un brīžiem sakāpj pat trīs stāvos, apakšējos diemžēl nereti nospiežot. Tādēļ nodalījumos, kuros atrodas cāļi, izveidoti paaugstinājumi, lai tie, kuriem nepieciešams lielāks siltums, varētu atrasties augstāk pie būra griestiem. Savukārt pieauguši putni pielīdzināmi maziem ģeneratoriem. Roberts saka: «Lielās audzētavās, kur vienkopus atrodas no 1500 līdz 2000 putnu, elektrība telpas sildīšanai netiek tērēta. Šoziem biju vienā šādā audzētavā, kur darbojas ventilācija, papildus nekas netiek sildīts un gaisa temperatūra ir 24 grādi.»

Putnu ganāmpulks ik dienu

dod aptuveni 540 olu. Posms no olas līdz dēt spējīgam putnam nav ilgs — tās dēj jau trešajā mēnesi pēc izšķilšanās. Dzīvelīgo putnu saražotā produkcija vēlāk nonāk pie privātiem pasūtītājiem un kādā zaļi domājošā veikalā Liepājā. Paplašinot saimniecību, tās produkciju plānots piedāvāt arī restorāniem. «Ir jāizsver, vai spēju piedāvāt nepieciešamo apjomu, jo pašlaik tikai pamazām audzēju muskuļus un lēnām eju uz to, lai šādu sadarbību veidotu. Daudz kas atkarīgs arī no Pārtikas un veterinārā dienesta prasībām. Jauno audzētavu, kuru plānoju celt, domāju sadalīt pa sektoriem, lai būtu vieta gan putnu audzēšanai, gan kautuvei un varētu piedāvāt gaļu delikatesēm. Daudz būs jāiegulda aprīkojumā… Sen ir garām tie laiki, kad vienā dienā varēja kļūt bagāts. Tas nekad arī nav bijis mans mērķis, līdz ar to ieguldu līdzekļus nākotnē un plānoju ilgtermiņā,» stāsta SIA «Little Workers» īpašnieks.

Pašlaik paipalu audzēšana ir papildu biznesa statusā, jo visi šajā nozarē nopelnītie līdzekļi tiek izmantoti, lai apmaksātu grāmatveža pakalpojumus, citus ar šo biznesu saistītus izdevumus, nopirktu putnu barību un iekrātu būvmateriālu iegādei jaunā angāra būvniecībai. «Kad gāju reģistrēties, tik tikko bija bankrotējusi audzētava Valdemārpilī ar aptuveni 5000 paipalu, jo neesot bijušas realizācijas iespējas. Es cenšos visu darīt ar deficītu, nevis ar milzīgu apjomu un bez klientūras. Pretējā gadījumā ir grūti, jo šī ir produkcija, ka sabojājas un nevar stāvēt gadiem. Kad jūtu, ka man sāk pietrūkt produkcijas, tad intensīvāk pavairoju,» skaidro uzņēmējs. Pavairošanas procesu atvieglo olu inkubators, kas pasūtīts no Itālijas un izmaksājis teju 1000 latu. Visi tā procesi regulējami automātiski, lai olas nepārtraukti atrastos tām vispiemērotākajos apstākļos.

Paipalu olas nav tikai šika prece,

kuras uzturā lietot, kad apnikušas vistu olas. Tās klientu vidū pieprasījumu radījušas augstās uzturvērtības dēļ. Labo īpašību lērums grūti pat aprakstāms un diez vai atradīsies kāds gadījums, kad šīs olas nebūtu ieteicams lietot: ja tās salīdzina ar vistas olu, tad vienā paipalu olas gramā ir divas reizes vairāk A, B, B1, B2 vitamīnu. Daudz augstāks ir arī fosfora un kālija daudzums. Paipalu olas ir bagātas ar aminoskābēm, kurām ir svarīga nozīme vielmaiņas procesos. Roberts Reinholds skaidro, ka tās it īpaši uzturā iecienījuši vecāka gadagājuma cilvēki, kuriem ir svarīgi, lai olās būtu maz holesterīna. «Paipalu olu ēšana garantē, ka cilvēks dabīgā veidā pilnvērtīgi uzņems visus vitamīnus un nebūs jādēd ķīmiskas tabletes. Tiem, kuriem ir kuņģa darbības traucējumi, arī pats esmu izmēģinājis, ieteicams paipalu olu kurss, kas atkarīgs no vecuma grupas. Vislabāk olas lietot jēlā veidā, ja garšo, bet var lietot arī vārītā veidā. Cept gan neiesaku, jo eļļā sadeg lielākā daļa vērtīgo īpašību,» stāsta paipalu audzētājs.

Pievienotie attēli
Atslēgvārdi
Tā saimniekojam
Komentāri
Komentēt var tikai reģistrēti lietotāji.
Lai ielogotos sistēmā, izmanto kādu no sociālajām pasēm:
draugiem.lv twitter.com facebook.com
Lietotāja profils
Lai ielogotos sistēmā, izmanto kādu no sociālajām pasēm:
draugiem.lv twitter.com facebook.com
Twitter
----- Account: talsuvestis.lv -----